蜀大厨是特色餐饮项目，以名扬全国的毛血旺为产品源出，强调“地道”和“适应”相结合的产品核心概念，在产品的研发和实际制作上下足功夫，以严谨科学的态度将“美味”和“营养”真真正正的融入每一款产品之中，并且使产品有极强的地域适应能力。 毛血旺在继承传统美食的同时顺应时代发展，响应市场需求，继往开来。最先进的生产设备和总部配送好的酱料让出餐速度更快，让“蜀大厨”不仅符合人们对美味的更多需求，还更适应现今快节奏的时尚生活。而简单流畅的操作方法，成熟的单店管理经验更吸引了众多餐饮投资者加盟，在业界已初具影响。重庆蜀邦餐饮管理有限公司愿和所有饮食经营者携手共进，为将“蜀大厨毛血旺”打造成与重庆火锅同受大众欢迎的又一餐饮品牌，为巴渝饮食文化走向全国乃至世界而作出应有的贡献。
